Omnivor

celé diely online

8. epizóda: Kukurica

Kukurica už nie je len rastlinou, ide o stavebný kameň modernej spoločnosti. Čo však znamená jej nadvláda pre budúcnosť jedla – a pre nás?

S01E08
18. 07. 2024

7. epizóda: Káva

Sledujte cestu kávového zrnka zo stromu do šálky a odhaľte komplikovanú históriu, neobyčajné remeslo a jedinečnú spoluprácu, ktoré sa skrývajú za kávou.

S01E07
18. 07. 2024

6. epizóda: Ryža

Ryža už tisícročia poháňa ľudstvo. No zatiaľ čo celosvetový dopyt po ryži prudko rastie, budúcnosť pestovania ryže je každým dňom čoraz zúfalejšia.

S01E06
18. 07. 2024

5. epizóda: Prasa

Na západe Španielska leží malebná dedinka zvaná La Alberca, kde miestni oslavujú jedno zviera tak, ako nikde inde na svete: prasa.

S01E05
18. 07. 2024

4. epizóda: Banán

Na svete existuje viac ako 1 500 odrôd banánov a napriek tomu väčšina z nás ochutnala len jednu. Prečo? A o čo prídeme, keď zvíťazí jeden jediný banán?

S01E04
18. 07. 2024

3. epizóda: Soľ

Jedlo, ktoré jeme. Pot na našej pokožke. Soľ formuje všetko okolo nás – jej dejiny sú našimi dejinami.

S01E03
18. 07. 2024

2. epizóda: Tuniak

Tuniak modroplutvý bol kedysi nežiadúci, dnes je však z neho vyhľadávaná a luxusná surovina, ktorá má jeden z najbúrlivejších príbehov vo svete jedla.

S01E02
18. 07. 2024

1. epizóda: Čili

Jemne, stredne, štipľavé... pekelne štipľavé. Od papriky po bhut jolokia, objavte príbeh čili, ktoré sa v nás pevne zakorenilo ako súčasť našej identity.

S01E01
18. 07. 2024